神之島檸檬紅茶

位於愛媛縣最北的大三島因為有鎮島神社大山祇, 所以又被稱做
神之島。當地盛產的檸檬, 皮薄汁多、果味清爽。

果漬(Compote)以低溫慢火熬製而成, 相較於果醬, 糖的使用
量少, 保留了完整的水果面貌。

使用神之島檸檬果漬泡的檸檬紅茶, 鮮香爽口, 非常適合下午茶
時飲用, 暖心又暖胃。